女贞子的营养价值

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分类:药食两用
别名:爆格蚤、冬青子、女贞实
使用提示:内服:煎汤,6至15克;或入丸剂。外用:适量,熬膏点眼。效力和缓宜少量久服。

女贞子知识介绍:

本品为木犀科植物女贞的成熟果实。冬季果实成熟时采收,除去枝叶,稍蒸或置沸水中略烫后,干燥;或直接干燥。
女贞子果实呈卵形、椭圆形或肾形,长6至8.5毫米,直径3.5至5.5毫米,表面黑紫色或棕黑色,皱缩不平,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻,外果皮薄,中果皮稍厚而松软,内果皮木质,黄棕色,有数条纵棱。破开后种子通常1粒,肾形,紫黑色,油性。无臭,味甘,微苦涩。以粒大、饱满、色黑紫者为佳。

女贞子适合人群:

脾胃虚寒及肾阳不足者禁服。

女贞子食疗作用:

味甘、苦,性凉。归肝、肾经。质润降。
滋补肝肾,滋阴血,清虚热,乌发明目。主治腰膝酸软,头昏目暗,遗精耳鸣,须发早白,骨蒸潮热,心烦盗汗,消渴淋浊,月经不调。

女贞子做法指导:

清虚热宜生用,补肝肾宜制用。
凡肝肾阴虚,腰膝酸软,眩晕耳鸣者,常与旱莲草相须为用;凡阴虚内热,头昏心烦,骨蒸潮热,遗精盗汗,消渴淋浊者,常与生地、龟甲、地骨皮、花粉等配伍。