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菜系及功效:

利尿食谱 幼儿菜谱 防暑食谱

口味:

甜味      

工艺:

青萝卜汤的制作材料:

主料:

青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克

调料:

盐5克,白砂糖15克

教您青萝卜汤怎么做,如何做青萝卜汤才好吃

1. 青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;
2. 甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;
3. 汤锅置旺火上,放入清水3000克;
4. 同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开;
5. 再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

小帖士-健康提示:

汤色微黄,甜中带咸,解暑,利尿,去湿。


小帖士-食物相克:

青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
枣(鲜):枣忌与海鲜同食。