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菜系及功效:

意大利餐

蘑菇炒香肠的制作材料:

主料:

1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠

辅料:

2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团

调料:

2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等

教您蘑菇炒香肠怎么做,如何做蘑菇炒香肠才好吃

1、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。

2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。

3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。

4、这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。

5、把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。

6、加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。