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菜系及功效:

西北菜

盆中香的制作材料:

主料:

紫甘兰,荷兰豆,小番茄,生菜

辅料:

熟碎花生

调料:

精盐,鸡精,白糖,白醋,橄榄油

盆中香的特色:

色泽艳丽,爽口香脆。

教您盆中香怎么做,如何做盆中香才好吃

1、紫甘兰、生菜洗净切成条,凉开水洗净,荷兰豆摘洗净用开水焯一下捞出过凉开水,小番茄洗净; 

2、将以上原料放入器皿中加入精盐、鸡精、白糖、白醋、橄榄油拌匀装入盘中撒入碎花生米粒即可食用。