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草莓干的功效与作用 吃草莓干的好处

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草莓干是最近几年市场上热销的干果食材,它是以新鲜水果草莓为主要原料,经过脱水烘干以后得到的干品。制好以后的草莓干,保留了新鲜草莓中的大部分营养,它味道酸甜可口,口感香脆,食用以后能补益气血,也能美容养颜。

草莓干的功效与作用

草莓干的功效与作用

1、养肝明目

平时人们食用草莓更能吸收丰富的胡萝卜素,这种物质进入人体以后,能转化成维生素a它能促进肝细胞再生,也能增强肝脏的解毒功能,另外维生素a还能促进眼部发育,预防视力下降,更能减少夜盲症发生。

2、预防坏血病

草莓干中含有丰富的维生素c这种物质也被人们称为抗坏血酸,人体缺少维生素c以后,就会让坏血病高发,而人们食用草莓干就能满足身体对维生素C的需要,能从根本上防止坏血病发生。

草莓干的功效与作用

3、促进消化预防便秘

草莓干中还含有一定数量的天然果胶和大量的膳食,建立这些物质不单能促进肠胃蠕动,而且能提高肠胃消化功能,它对人类的消化不良和肠燥便秘等症,都有明显预防和缓解作用。另外,人们在生活中多吃一些草莓干,还能预防痔疮降低肠癌的发病率。

4、补充能量缓解疲劳

草莓干中不得含有丰富的维生素和矿物质以及氨基酸,它还含有一定数量的天然果糖,人们食用它以后,可以把这些果糖转化成能量,能促进体力恢复缓解身体疲劳。草莓干还是一种典型的碱性食物,它能加快人体内乳酸的代谢,乳酸数量减少以后,人们的体力就能保持充沛,身体疲劳的症状也就不会发生。

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